Новости города БезФормата.Ru
Трехгорный
Главные новости
 
Задать вопрос?

Украшение для имбирно-пряничного печенья

g-bwxmahmky - Газета Спектр
Украшение для имбирно-пряничного печенья - Газета Спектр
Фото: trktvs.info

Сладкие подарки на Новый год и Рождество любят не только дети, но и взрослые. Ведь в них проявляется ваше внимание и забота. Испеките для друзей и коллег имбирные пряники , украшенные сахарной глазурью, и они с теплотой будут вспоминать это целый год! 

Юлия Симонян, эксперт рубрики: 

— Роспись пряников — самый трудоёмкий (но и весёлый!) процесс. Белково-сахарную глазурь можно сделать не только белой, но, добавив в неё пищевые красители, разноцветной. Тогда ваши пряники будут ещё более нарядными и аппетитными.

Для глазури нам понадобятся: 1 белок, 200 г сахарной пудры, 1/2 ч.л. крахмал, 1/2 ч.л. лимонной кислоты.

Взбиваем 4 минуты на низкой скорости белок и сахарную пудру (просеянную), затем добавляем лимонную кислоту и крахмал и взбиваем еще 3 минуты.

Разделяем на столько частей, сколько у вас красителей, и еще одну — оставляем для контура (ее оставить белой).

В каждую часть добавляем по 1/2 чайной ложке воды и размешиваем до получения густой сметаны (если потрясти, то поверхность выровняется), часть для контура должна быть гуще (при касании ложкой оставляет на поверхности пики). Смотрите не переборщите, а то растекутся края, как у меня. Если нет красителей, можно использовать различные посыпки или цветной сахар.

 

В Еманжелинске остается критической ситуация по подготовке к новому отопительному сезону - Новая жизньДолг «Уралсервиса» перед ресурсоснабжающими организациями – более 90 миллионов рублей, один из самых больших в Челябинской области.
28.04.2017 Новая жизнь
Одной «ничьей» территорией стало меньше - Администрация г.о.ОзерскогоЖители двух многоквартирных домов по улице Монтажников, 58 и 60 навели порядок на бесхозной территории, которая не обслуживается управляющей организацией и прилегает к их дворам.
28.04.2017 Администрация г.о.Озерского
По поручению губернатора Бориса Дубровского региональное Правительство утвердило порядок предоставления в 2017 году субсидий на компенсацию выпадающих доходов теплоснабжающих организаций,
27.04.2017 Советское село
Хватит негодовать — пора действовать! - ГТРК Южный Урал - Магнитогорск  В Челябинске развернулась самая настоящая борьба — на экологический фронт готовы отправиться 50 добровольцев.
27.04.2017 ГТРК Южный Урал - Магнитогорск
Прокуратура Кунашакского района проводит проверку в связи с массовой гибелью рыбы в оз. Кунашак - Прокуратура Челябинской областиПрокуратура Кунашакского района Челябинской области проводит проверку в связи с массовой гибелью рыбы в озере Кунашак.
28.04.2017 Прокуратура Челябинской области
В Челябинске высадили 70 рябин и яблонь - Министерство образованияВ пятницу на территории Челябинского областного лицея-интернета прошел Всероссийский экологический субботник.
28.04.2017 Министерство образования
29 апреля в поселениях нашего района пройдёт экологический марафон. Акция состоится в рамках Года экологии в РФ.
28.04.2017 Советское село
Прокурор города Коркино Челябинской области признал законным возбуждение уголовного дела по части 1 статьи 286 Уголовного кодекса Российской Федерации (превышение должностных полномочий) в отношении исполняющего обязанно
28.04.2017 Прокуратура Челябинской области
Поздравляем с Праздником Весны и Труда! - Магнитская ТППУважаемые члены и партнеры Магнитогорской торгово-промышленной палаты! Поздравляем вас с Праздником весны и труда!
28.04.2017 Магнитская ТПП