Новости города БезФормата.Ru
Трехгорный
Главные новости
 
Задать вопрос?

Украшение для имбирно-пряничного печенья

g-bwxmahmky - Газета Спектр
Украшение для имбирно-пряничного печенья - Газета Спектр
Фото: trktvs.info

Сладкие подарки на Новый год и Рождество любят не только дети, но и взрослые. Ведь в них проявляется ваше внимание и забота. Испеките для друзей и коллег имбирные пряники , украшенные сахарной глазурью, и они с теплотой будут вспоминать это целый год! 

Юлия Симонян, эксперт рубрики: 

— Роспись пряников — самый трудоёмкий (но и весёлый!) процесс. Белково-сахарную глазурь можно сделать не только белой, но, добавив в неё пищевые красители, разноцветной. Тогда ваши пряники будут ещё более нарядными и аппетитными.

Для глазури нам понадобятся: 1 белок, 200 г сахарной пудры, 1/2 ч.л. крахмал, 1/2 ч.л. лимонной кислоты.

Взбиваем 4 минуты на низкой скорости белок и сахарную пудру (просеянную), затем добавляем лимонную кислоту и крахмал и взбиваем еще 3 минуты.

Разделяем на столько частей, сколько у вас красителей, и еще одну — оставляем для контура (ее оставить белой).

В каждую часть добавляем по 1/2 чайной ложке воды и размешиваем до получения густой сметаны (если потрясти, то поверхность выровняется), часть для контура должна быть гуще (при касании ложкой оставляет на поверхности пики). Смотрите не переборщите, а то растекутся края, как у меня. Если нет красителей, можно использовать различные посыпки или цветной сахар.

 

Неоднозначное смертельное ДТП в Миассе попало в поле зрения корреспондентов «Первой передачи» телеканала НТВ.
26.03.2017 Миасский рабочий
image - Газета Спектрfmdon.ru Это история от мужчины. Очень грустная. И поучительная, на мой взгляд.
25.03.2017 Газета Спектр
В Зауралье в многоквартирных домах заменят лифты - АиФ ЧелябинскЛифты в многоквартирных домах заменят в Зауралье, сообщают в департаменте строительства, госэкспертизы и ЖКХ Курганской области.
25.03.2017 АиФ Челябинск
Не соответствуют — под снос! - ГТРК Южный Урал - Магнитогорск  Демонтировать все игровые комплексы, которые выработали свой ресурс и стали аварийными, — такая задача стоит перед коммунальщиками.
24.03.2017 ГТРК Южный Урал - Магнитогорск
jbb0tezwque - Газета СпектрВ выходные прошли соревнования по плаванию между работниками предприятий госкорпорации «Росатом» из Трёхгорного, Снежинска и Озёрска.
26.03.2017 Газета Спектр
«Магнитка» дома всухую обыграла «Ак Барс» - АиФ ЧелябинскХК «Металлург» во втором матче финальной серии Восточной конференции плей-офф КХЛ на домашнем льду в Магнитогорске нанёс «сухое» поражение казанскому «Ак Барсу».
26.03.2017 АиФ Челябинск
В Челябинске прошел митинг против коррупции - MediaЗаводЧетверо участников несанкционированного митинга были задержаны. Митинг против коррупции, инициированный в ряде регионов оппозиционным политиком Алексеем Навальным прошел и в Челябинске.
26.03.2017 MediaЗавод
Организатор акции против коррупции в Челябинске задержан - Lentachel.RuАлексея Табалова, организатора сегодняшней акции против коррупции в Челябинске, задержали.
26.03.2017 Lentachel.Ru
На Южном Урале священник читает проповеди в онлайн-режиме - Lentachel.RuИоанн Карабидович, настоятель храма из Челябинска, считает, что посредством онлайн-проповедей может достучаться до большего количества людей.
26.03.2017 Lentachel.Ru