Новости города БезФормата.Ru
Трехгорный
Главные новости
 
Задать вопрос?

«Инвертный сироп»

g1hpi1s8fza - Газета Спектр
«Инвертный сироп» - Газета Спектр
Фото: trktvs.info

— Это очень дешёвая замена патоки, мёда, глюкозного и кукурузного сиропа, которые очень часто используются для десертов. Сироп не кристаллизуется, а храниться он может очень долго как при комнатной температуре, так и в холодильнике. По вкусу напоминает леденец «Петушок», — Юлия Симонян, эксперт рубрики.

Ингредиенты:
350 г сахара,
155 мл горячей воды,
2\3 ч.л. без горки лимонной кислоты,
1\4 ч.л. без горки пищевой соды.

Приготовление :

В кастрюлю с толстыми стенками насыпать сахар и воду, всё размешать, поставить на средний огонь и довести до кипения, затем добавить лимонную кислоту.

А теперь накрыть кастрюлю крышкой и, не мешая, варить 45 мин. Должен получиться светло-желтый и прозрачный сироп.

Дать остыть 20 мин. и добавить соду, всё начнет шипеть и пениться, а по мере остывания сироп станет кристально прозрачным.

Рособрнадзор обвинил учителей в некомпетентности - Lentachel.RuГлава Рособрнадзора Сергей Кравцов заявил, что 11% учителей имеют пробелы в знаниях.
28.04.2017 Lentachel.Ru
2 мая 2017 года специалисты филиала Федеральной кадастровой палаты Росреестра по Челябинской области расскажут о порядке оплаты сведений, содержащихся в Едином государственном реестре недвижимости,
28.04.2017 Kopeysk.Info
Правительство области и ЗСО объединили усилия по разработке Стратегии-2035 - МинЭкономРазвитияВ Законодательном собрании Челябинской области прошло рабочее совещание по разработке Стратегии социально-экономического развития региона до 2035 года.
28.04.2017 МинЭкономРазвития
Команда из Челябинской области приняла участие во Всероссийском юношеском чемпионате по автомногоборью - МВД Челябинской областиС 24 по 26 апреля в Краснодарском крае на площадке Всероссийского детского центра «Орлёнок» состоялся Всероссийский чемпионат по юношескому автомобильному многоборью.
28.04.2017 МВД Челябинской области
Прокуратура Кунашакского района проводит проверку в связи с массовой гибелью рыбы в оз. Кунашак - Прокуратура Челябинской областиПрокуратура Кунашакского района Челябинской области проводит проверку в связи с массовой гибелью рыбы в озере Кунашак.
28.04.2017 Прокуратура Челябинской области
Несмотря на многочисленные предупреждения о том, что пал травы чреват крупным пожаром, копейчане продолжают поджигать сухую растительность.
28.04.2017 Копейский рабочий
В Магнитогорске 40-летняя домработница украла у хозяев жилья  9 тысяч 300 долларов, а также 72 тысячи рублей.
28.04.2017 Chelyabinsk Today
Прокуратура Челябинской области утвердила обвинительное заключение по уголовному делу в отношении бывшего начальника управления архитектуры и градостроительства администрации Копейского городского округа.
28.04.2017 Прокуратура Челябинской области