Новости города БезФормата.Ru
Трехгорный
Главные новости
 
Задать вопрос?

«Инвертный сироп»

g1hpi1s8fza - Газета Спектр
«Инвертный сироп» - Газета Спектр
Фото: trktvs.info

— Это очень дешёвая замена патоки, мёда, глюкозного и кукурузного сиропа, которые очень часто используются для десертов. Сироп не кристаллизуется, а храниться он может очень долго как при комнатной температуре, так и в холодильнике. По вкусу напоминает леденец «Петушок», — Юлия Симонян, эксперт рубрики.

Ингредиенты:
350 г сахара,
155 мл горячей воды,
2\3 ч.л. без горки лимонной кислоты,
1\4 ч.л. без горки пищевой соды.

Приготовление :

В кастрюлю с толстыми стенками насыпать сахар и воду, всё размешать, поставить на средний огонь и довести до кипения, затем добавить лимонную кислоту.

А теперь накрыть кастрюлю крышкой и, не мешая, варить 45 мин. Должен получиться светло-желтый и прозрачный сироп.

Дать остыть 20 мин. и добавить соду, всё начнет шипеть и пениться, а по мере остывания сироп станет кристально прозрачным.

Федеральное дорожное агентство (Росавтодор) объявило открытый конкурс на создание цикла документальных фильмов о строительстве, реконструкции и содержании федеральных дорог.
24.03.2017 Верстов.Инфо
ЭКСПРЕСС-КОММЕНТАРИЙ – Сегодня вы вместо Береглазова играли во второй паре.
24.03.2017 ХК Металлург
«Леди Очарование» и «Мальвина» онлайн - Администрация г. ОзёрскПраздничные мероприятия во Дворце культуры "Маяк" в выходные можно увидеть, не выходя из дома.
24.03.2017 Администрация г. Озёрск
На Челябинском меткомбинате погиб рабочий

24 марта 2017 14:27 - Chelyabinsk.ruНа Челябинском металлургическом комбинате 23 марта в одиннадцатом часу ночи погиб рабочий.
24.03.2017 Chelyabinsk.ru
Прокуратурой г.Верхнего Уфалея города по обращению местной жительницы проведена проверка соблюдения законодательства об основах охраны здоровья граждан в МБЛПУ «Центральная городская больница».
24.03.2017 Прокуратура Челябинской области
Домашний арест экс-мэру Копейска  продлили еще на месяц - Копейск 24Центральный районный суд Челябинска вчера продлил меру пресечения в виде домашнего ареста для бывшего главы Копейска Вячеслава Истомина.
24.03.2017 Копейск 24
Без всяких причин женщина устроила летом в «Пятёрочке» настоящий погром - Chelyabinsk.ru35-летняя челябинка, которая утром в пятницу, 24 марта, приковала себя наручниками к двери в здании областной прокуратуры, уверяет, что не может добиться возбуждения уголовного дела по факту избиения полицейскими.
24.03.2017 Chelyabinsk.ru
В 2017 году дорожный фонд Челябинской области превысил 10 млрд рублей - Миасский рабочийДорожный фонд Челябинской области на 2017 год составит 10,59 млрд рублей – об этом в среду, 22 марта, министр дорожного хозяйства и транспорта региона Дмитрий Микулик доложил губернатору Борису Дубровскому.
23.03.2017 Миасский рабочий