Новости города БезФормата.Ru
Трехгорный
Главные новости
 
Задать вопрос?

Готовимся к посеву капусты

sdc11256_1024x768_850x638-610x350 - Газета Спектр
Готовимся к посеву капусты - Газета Спектр
Фото: trktvs.info
фотодилер.рф

Сеять капусту в теплице и парниках мы будем после 20 апреля. Предлагаю не спешить, пропустить дни Водолея (19.04 — 22.04) и начинать посев с 22 по 25 апреля. Не стоит рисковать и сеять капусту на новолуние (25.04 — 27.04). А вот затем — все дни ваши!

Заодно с капустой мы посеем и редис. Чтобы в дальнейшем редис не помешал высадке рассады в теплице, стоит его посеять по краям гряд. А вот капусту будем сеять в рассадные ящики. Выбирать их нужно не очень глубокие, не более 10–15 см, тогда корневая система у капусты сформируется более компактно. Сеять капусту будем рядочками и негусто, чтобы в дальнейшем обойтись без прореживания.

Почва должна быть плодородной, а междурядья предлагаю проложить древесными угольками. Они будут адсорбировать (чистить) почву и служить оздоровлению рассады. Чтобы избежать такого заболевания, как чёрная ножка, стоит в дальнейшем поливать капустную рассаду розовым раствором марганцовки или добавлять в полив немного соды (2 ст. л. на 10 л воды).

Порядок полива, рыхления и подсыпки почвой очень чёткий:

  1. Полили и после подсыхания зарыхлили.
  2. Полили и подсыпали сухой рыхлой почвой.

Перед высадкой в открытый грунт рассаду необходимо закалить — на несколько дней выставить в холодные парники или на улицу под укрытие. Рассада, готовая к высадке, имеет 4–5 настоящих листочков, стебелёк у неё сизый, а сама она крепенькая, невытянутая. Если во время посева произошла путаница с сортами, то по форме листа всегда можно капусту отличить. У белокочанной лист округлый, а у цветной — удлинённый. У брокколи лист, как у цветной, но у основания по обе стороны листовой пластины есть небольшие «бородки».

СОВЕТЫ

  • Если посеять капусту в отдельные стаканчики, то рассада приживётся быстрее, что сохранит ваше время и хлопоты с поливами.
  • Под ранние сорта капусты, во избежание накопления нитратов, используют только перегной или компост. Под среднеспелые и поздние сорта допускается внесение полуперепревшего навоза. Свежий навоз можно вносить только под перекопку с осени.
  • Через 10 дней после посева и за несколько дней до высадки капусты на постоянное место, стоит полить почву раствором гумата.
  • Высаживая капусту в лунки, не засыпайте сердечко, а после полива замульчируйте верхний слой почвы.
  • Рядом с капустой стоит высаживать такие растения, как бархатцы, сельдерей, кориандр. Выделяя фитонциды, они сохранят посадки от посягательства вредителей.
  • Для защиты капусты от бабочек можно использовать старинный метод: на палочки (выше капусты) одеть белые яичные скорлупки (или белые одноразовые пластиковые стаканчики).
  • Если после высадки капусты натянуть «крышу» из нетканого укрывного материала, это обезопасит растения от многих вредителей. А неленивые садоводы на кочаны шьют шапочки или косынки из «нетканки».
  • От слизней помогают ловушки из зелени. Для этого землю чуть углубляют, поливают и кладут листья салата, укропа, редиса, сверху накрывают досочкой. Можно просто класть под досочки мокрые тряпки, а ещё лучше смочить их пивом.
  • В сухую погоду рекомендуется землю около стеблей посыпать золой, содой, суперфосфатом. Это покрытие не даст пройти слизням.
  • За месяц до уборки прекращают подкормки азотом. А сигналом к уборке служит натяжение верхних листьев и их блеск, т. е. у капусты «лысина блестит».
  • Чтобы прежде времени кочан не треснул, стоит его чуть повернуть по часовой стрелке. Произойдёт частичное надрывание корней, и прекратится поступление питательных веществ.
  • Полезные свойства капусты и особенности выращивания

    Белокочанная капуста

    В ней содержится весь набор витаминов и минеральных солей, необходимых для нормальной жизнедеятельности человека. Лечебные свойства белокочанной капусты выше всяких похвал (лечение язвенной и лучевой болезней в том числе).

    Савойская капуста (пузырчатая)

    Нежнее белокочанной, в её листьях совершенно отсутствует горечь. Она используется для приготовления вкусных щей, пирогов и салатов.

    Цветная капуста

    Белок, содержащийся в ней, включает антисклеротические вещества, а содержание витамина U оказывает благоприятное действие при аллергии, лёгочной недостаточности и паразитарных заболеваниях.

    Цветная капуста очень требовательна к высокой влажности воздуха и почвы, а также к подкормкам, содержащим ряд микроэлементов (гумат).

    Брокколи

    Она поспевает быстрее, чем цветная капуста, переносит лёгкое затенение и менее требовательна к условиям выращивания.

    Содержит в 3 раза больше витамина С, чем цветная капуста. По количеству протеина брокколи превосходит спаржу и кукурузу, а по содержанию большинства незаменимых кислот не уступает говядине. Брокколи — это один из лучших современных антисклеротических «препаратов».

    Пекинская капуста

    Самая простая в выращивании: неприхотлива, холодостойка, теневынослива, но не терпит жаркого климата. Пекинская капуста — деликатес, из неё готовят салаты, тушат как спаржу.

    Кольраби

    Она же капуста репная, или «северный лимон» (самое высокое содержание витамина С). Светолюбивое, холодостойкое растение. Отличается среди других сортов капусты неприхотливостью и простотой выращивания. Обладает нежным приятным вкусом. Можно запекать как репу.

    Ирина Папихина

     

    Вконтакте Facebook Одноклассники Twitter Мой мир
    Уважаемые жители Озерского городского округа! Приглашаем вас принять участие во Всероссийском конкурсе «Семья года»!
    25.05.2017 Администрация г. Озёрск
    Наблюдательный совет некоммерческой организации «Фонд развития моногородов» внес изменения в Положение о содействии в подготовке и (или) участии ФРМ в финансировании инвестиционных проектов в монопрофильных муниципальных
    25.05.2017 Администрация г.Златоуст
    Администрация города Челябинска и ЧОО «Опора России» приглашают жителей и гостей города Челябинска 27 мая в Центральный парк культуры и отдыха имени Гагарина отпраздновать День российского предпринимательства.
    25.05.2017 Администрация г. Челябинск
    Учёба, доступная всем. Дневное обучение предусматривает стипендию - Магнитогорский Рабочий    Фото: Илья МОСКОВЕЦ Факультет дополнительного образования МГТУ организует подготовительные курсы для различной целевой аудитории.
    25.05.2017 Магнитогорский Рабочий
    Центробанк предлагает поменять расчет стоимости ОСАГО. Будут введены новые коэффициенты.
    25.05.2017 Администрация г. Озёрск
    27 мая в 10-00 на площади перед Домом Культуры им. А. С. Пушкина состоится ярмарка мастеров "Берёзовый край", посвящённая Дню славянской письменности и культуры.
    25.05.2017 Администрация г. Озёрск
    Как решить экологические проблемы нашего города? - Миасский рабочийВ Год экологии в Миассе увеличилось количество свалок, есть и другие экологические проблемы.
    25.05.2017 Миасский рабочий
    Пьяницу из Сосновского района обязали работать за нежелание воспитывать детей - Телекомпания ОТВЖенщина жестоко обращалась с малышами, оставляла их без еды и сна. В Сосновском районе Челябинской области суд приговорил 31-летнюю местную жительницу за неисполнение обязанностей по воспитанию своих детей.
    25.05.2017 Телекомпания ОТВ
    Из Магнитского пруда подняли автомобиль с погибшим мужчиной - Жизнь районаПропавший в прошлом году 64-летний житель Магнитки обнаружен в своем автомобиле, утонувшем в Магнитском пруду.
    25.05.2017 Жизнь района
    Силовики нагрянули с обысками в администрацию Карталинского района - УралИнформБюроВопросы вызвала покупка жилья для сирот. Утром 25 мая 2017 года в администрацию Карталинского района нагрянули с обыском силовики.
    25.05.2017 УралИнформБюро
    Второй этап подготовки котельных, тепловых сетей и систем теплоснабжения к следующему отопительному сезону стартует 6 июня и продлится до 20 июня.
    25.05.2017 Администрация г. Челябинск
    «Донорский марафон» стартовал в Челябинске - Телекомпания ОТВ257 выездных донорских акций организовала областная станция переливания крови.
    25.05.2017 Телекомпания ОТВ