Новости города БезФормата.Ru
Трехгорный
Главные новости
 
Задать вопрос?

Десерт из фруктов и сметаны

Десерт из фруктов и сметаны - Газета Спектр
Фото: trktvs.info

Сегодня приготовим десерт из фруктов и сметаны с желатином, красивый, простой и очень вкусный. 

Мария Федина:

— Готовить десерт желательно за час до подачи на стол, тогда сметанная заливка в готовом десерте по вкусу и консистенции будет похожа на суфле в торте «Птичье молоко», а вовсе не на желе.

На понадобятся:

  • 500 г сметаны любой жирности
  • 1 стакан сахара (если не любите через чур сладкое, возьмите сахара поменьше)
  • 20 г желатина
  • 1 пакетик ванильного сахара (10-15 г) или ванилина (1,5 г)
  • любые фрукты на выбор
  • Приготовление:

    Сначала приготовим фрукты, порезав их кубиками. Раскладываем фрукты в форме.

    Теперь быстро приготовим сметанную заливку. Наливаем в стакан 100 мл теплой воды и высыпаем туда 20 г быстрорастворимого желатина. Стакан ставим в глубокую миску с очень горячей водой. Помешиваем до полного растворения желатина.

    Сметану с сахаром и ванилином взбиваем миксером до растворения сахара. Затем вливаем желатин и еще раз взбиваем.

    В форму с фруктами вливаем сметанную массу.

    Украшаем сверху фруктами, ягодами и ставим на полчаса в холодильник. Десерт готов.

    Вконтакте Facebook Одноклассники Twitter Мой мир
    В Миассе ночью работал ОМОН - Миасский рабочийВ результате раскрыто 14 преступлений, также выявлено порядка 100 административных правонарушений.
    27.05.2017 Миасский рабочий
    В Челябинской области собаки загрызли 7-летнего мальчика - Миасский рабочийКакав-Ивановская прокуратура утвердила обвинительное заключение по уголовному делу в отношении владельца животных.
    26.05.2017 Миасский рабочий
    Полпред Президента поддержал инициативу Бориса Дубровского по квотированию выбросов - Телекомпания ОТВИгорь Холманских на форуме в Санкт-Петербурге отметил возрастающую роль автотранспорта в экологии.
    26.05.2017 Телекомпания ОТВ
    В Челябинске пожарные спасли двоих детей! - ГУ МЧС Челябинской областиВ одной из квартир пятого этажа высотного жилого дома на кухне произошло короткое замыкание электрочайника.
    27.05.2017 ГУ МЧС Челябинской области
    В Миассе ночью работал ОМОН - Миасский рабочийВ результате раскрыто 14 преступлений, также выявлено порядка 100 административных правонарушений.
    27.05.2017 Миасский рабочий
    В Челябинской области собаки загрызли 7-летнего мальчика - Миасский рабочийКакав-Ивановская прокуратура утвердила обвинительное заключение по уголовному делу в отношении владельца животных.
    26.05.2017 Миасский рабочий
    Полпред Президента поддержал инициативу Бориса Дубровского по квотированию выбросов - Телекомпания ОТВИгорь Холманских на форуме в Санкт-Петербурге отметил возрастающую роль автотранспорта в экологии.
    26.05.2017 Телекомпания ОТВ
    В Челябинске пожарные спасли двоих детей! - ГУ МЧС Челябинской областиВ одной из квартир пятого этажа высотного жилого дома на кухне произошло короткое замыкание электрочайника.
    27.05.2017 ГУ МЧС Челябинской области
    Ограничение для транспорта на улице Артиллерийской в Челябинске продлено - АиФ ЧелябинскЧелябинские власти возобновят строительство развязки на Кашириных-Кирова Ограничение для транспорта на участке улицы Артиллерийской в Челябинске продлено до вечера 9 июня, сообщают в пресс-службе городской администрации.
    27.05.2017 АиФ Челябинск