Булочки Синабон

Булочки Синабон
Булочки Синабон
Булочки Синабон
Фото: trktvs.info

Синабон – ароматные кондитерские изделия с корицей и сырным кремом! Мимо булочек Синабон невозможно равнодушно пройти. Мало кого пугает их калорийность и стоимость, и правильно: синабон — не просто булочка, а настоящее наслаждение! Предлагаем не отказывать себе в удовольствии и приготовить Синабон самостоятельно!

Для теста: 
Опара
200 мл тёплого молока
Дрожжи 12 гр
Сахар 2ст.л
Мука 2ст.л

Тесто
Яйцо 2 шт
Сахар 75гр
Соль 1ч.л
Мука 4 ст (по 250 гр)
Масло 200гр
Ванилин по вкусу

Начинка 
Корица 3-5 ст.л
Сахар 4ст.л

Крем 
Сыр маскарпоне 250гр
Сахарная пудра 60гр

Делаем опару: в тёплое молоко высыпаем дрожжи, сахар и муку, хорошо перемешиваем и убираем в сторону.

Делаем тесто.  Взбиваем два яйца в хорошую пену, добавляем сахар, масло, соль, ванилин, муку .

Хорошо перемешиваем до однородной массы. Добавляем туда опару. И ещё раз хорошо мешаем. Убираем тесто в тёплое место примерно на час.

Делаем начинку : смешиваем сахар и корицу.

Когда тесто подошло (оно должно увеличиться в объёме) раскатываем примерно толщиной 0,5 см, смазываем сливочным маслом тонким слоем, посыпаем нашей начинкой.

Аккуратно скручиваем в рулет, делим на равные кусочки (3-4см), разрезаем и придаём круглую форму.

Форму, где будем выпекать, смазываем маслом и бока тоже.

Выкладываем булочки с промежутком 0,5-1 см. Ставим в духовку (180 градусов) на 30 минут.

Тем временем делаем крем. Смешиваем сыр маскарпоне и пудру до однородной массы . Вынимаем булочки из духовки и хорошо смазываем, пока они горячие (чтобы крем впитался) .

Приятного аппетита!

Ольга Михайлова

 

Ещё новости о событии:

Синабон – ароматные кондитерские изделия с корицей и сырным кремом! Мимо булочек Синабон невозможно равнодушно пройти.
10:43 17.02.2018 ТРК ТВС - Трехгорный
Булочки Синабон - Газета Спектр
Синабон – ароматные кондитерские изделия с корицей и сырным кремом! Мимо булочек Синабон невозможно равнодушно пройти.
10:00 17.02.2018 Газета Спектр - Трехгорный
 
По теме
Ленинским районным судом г. Челябинска вынесено постановление об избрании меры пресечения в виде заключения под стражу в отношении гражданина А. Органом предварительного расследования гр.
На Южном Урале сотрудники ФСБ обезвредили «черных нефтяников» - Южноуральская панорама Злоумышленники похитили более 200 тонн дизельного топлива. УФСБ России по Челябинской области задержала шестерых местных жителей, которые воровали дизельное топливо в промышленных масштабах.
Южноуральская панорама
На базе ГКБ № 8 открыли стоматологическое отделение - Тракторозаводский район В Тракторозаводском районе открыли обновленное стоматологическое отделение на базе городской больницы № 8. Жителей района здесь принимают по полису обязательного медицинского страхования.
Тракторозаводский район
Вспышка Африканской чумы свиней! - Газета Всходы В Нагайбакском районе введены карантинные мероприятия В Нагайбакском районе в п. Остроленка, в одном из подворий произошёл падёж свиней, сразу же были организованы санитарно-карантинные мероприятия.
Газета Всходы
Встреча поколений - Ашинский район         25 марта студенты Ашинского индустриального техникума Жимоедова Карина и Чистяков Илья вместе с советником директора по воспитанию и работе с общественными организациями Бобровой Екатериной Раисовной посетили сла
Ашинский район
Всемирный день театра - Краеведческий музей 27 марта – Всемирный день театра, который ежегодно отмечается с 1962 г. В этот день мы решили рассказать о необычном спектакле, поставленном в Троицкой женской гимназии зимой 1918-1919 гг.
Краеведческий музей